Descrizione
Groppello IGT Veneto Col Dovigo
Vitigno locale quasi scomparso, ad una innata eleganza unisce un particolarissimo profumo di viole e mirtilli.
Scheda tecnica
- Cantina
- Col Dovigo
- Regione
- Veneto
- Vitigni E Impianti
- 100% Groppello
- Zona Di Produzione
- Vigneti di Proprietà siti nelle colline breganzesi
- Vinificazione
- Diraspa-pigiatura soffice, classica vinificazione in rosso con presa di colore per la durata di 20 giorni alla temperatura massima di 24° C
- Denominazione
- Groppello IGT Veneto
- Capacità Bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione In %Vol
- 13,0
- Temperatura Di Servizio
- 16°/18°
- Abbinamenti
- Arrosti di carni rosse e bianche, pollame nobile e formaggio stagionato.
